Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Инкубатор для яиц автоматический И48-3
Не указана цена
-
Компостирование помета птиц Скотный двор, 0,5кг
Не указана цена
-
Жбан дубовый 10л
Не указана цена
-
Компостирование навоза свиного Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
-
Жбан дубовый 10 л. с краном на подставке
Не указана цена
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Форма для сыра Aurora на 300 грамм, высота 59 мм в Чесме
Форма с ножками для мягких, полутвердых сыров и творога.
Высота внешняя- 59 мм
Высота внутри -53 мм
Диаметр наружный верхний - 95 мм
Диаметр наружный нижний - 85 мм
Диаметр внутренний верхний -92 мм
Диаметр внутренний нижний - 80 мм
Допустимое отклонение размеров по материалу ±3%
Указанный вес является ориентировочным
Высота внутри -53 мм
Диаметр наружный верхний - 95 мм
Диаметр наружный нижний - 85 мм
Диаметр внутренний верхний -92 мм
Диаметр внутренний нижний - 80 мм
Допустимое отклонение размеров по материалу ±3%
Указанный вес является ориентировочным
Похожие товары
Чтобы увеличить срок созревания сыра (ведь это даёт более насыщенный аромат), многие виды твёрдого сыра покрываются воском.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для мягких и полутвердых сыров. Подходит для сыра весом 900 гр.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Применяется для отжима творога и сырного зерна, а также для фильтрации жидких пищевых продуктов
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus. Применяется для приготовления твёрдых и полутвёрдых сыров, ряженки, простокваши, сметаны и других молочных продуктов
Применение:
1. Подготовить молоко согласно рецептуре на конкретный продукт.
2. Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут.
3. Перед тем как открыть пакет закваски, обработайте место будущего среза и ножницы для вскрытия пакета 70% спиртовым раствором.
4. Рассыпать по поверхности подготовленного молока по норме расхода на конкретный продукт.
5. Дать сухой закваске набухнуть на поверхности молока в течении нескольких минут.
6. Тщательно перемешать до равномерного распределения по всему объёму. При перемешивании необходимо исключить пенообразование молока.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии