Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Вафельница "Сластена"
Не указана цена
-
Компостирование помета птиц Скотный двор, 0,5кг
Не указана цена
-
Компостирование навоза КРС Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
-
Компостирование навоза свиного Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
-
Инкубатор для яиц автоматический И48-3
Не указана цена
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Кальций хлористый пищевой, для приготовления раствора на 10 л молока, пакет 2 г в Чесме
В производстве сыра хлорид кальция компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке после процесса пастеризации, так как часть солей кальция при тепловой обработке молока переходит из растворимого состояния в нерастворимое. Это сопровождается ухудшением сычужной свертываемости молока, увеличением времени свертываемости молока и получением непрочного, дряблого сгустка. Количество хлористого кальция, добавленного в молоко, влияет на описанные выше параметры, что дает возможность получать качественный сырный сгусток.
Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно инструкции к набору – она размещена на сайте в его описании. Или согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.
В 1 пакете содержится 2 г хлорида кальция 2-х водного, пищевого.
Норма расхода: от 1 пакета на 10 л молока
Применение: растворить содержимое пакета в небольшом количестве воды, использовать согласно инструкции к набору.
Состав: кальций хлористый, 2-х водный, пищевой.
Не использовать в пищу в чистом виде!
Срок годности 12 месяцев
Хранить при комнатной температуре
Производитель: Финляндия
В 1 пакете содержится 2 г хлорида кальция 2-х водного, пищевого.
Норма расхода: от 1 пакета на 10 л молока
Применение: растворить содержимое пакета в небольшом количестве воды, использовать согласно инструкции к набору.
Состав: кальций хлористый, 2-х водный, пищевой.
Не использовать в пищу в чистом виде!
Срок годности 12 месяцев
Хранить при комнатной температуре
Производитель: Финляндия
Похожие товары
Экономичный тестер прост в использовании и предназначен для быстрого и достоверного измерения жесткости (TDS), электропроводимости (EC) и кислотности (РH) воды и растворов.
РH метр поставляется в комплекте с футляром из ударопрочного прозрачного пластика, отверткой для калибровки, калибровочными растворами (4.01 и 6,86) и инструкцией.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Воронка из высококачественного пищевого пластика.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Ряженка - популярный молочный напиток, который изготавливают из топленого коровьего молока путем сквашивания специальной закваской молочнокислого стрептококка. Этим напитком не стоит пренебрегать людям, страдающим ожирением. Кальций, которым так богата ряженка, защищает организм от накопления жировых отложений и способствует их усиленному сжиганию.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Закваска для сыра Камамбер (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии